Аркад теньковскийОсенний сорт, выведен в Татарском НИИСХ Г. И. Розановой от свободного опыления Аркада сахарного. Находится в ГСИ, распространен в Татарстане. Плоды средние, неодномерные, слегка конические или округлые, с широкими нерезко выраженными ребрами. Кожица тонкая, гладкая, без воскового налета. Основная окраска зеленовато-кремовая, покровная – слабый красновато-коричневый румянец. Плодоножка у центрального плода в плодовой сумке короткая, у остальных – средняя. Воронка глубокая, широкая, с небольшой оржавленностью. Чашечка большая, полуоткрытая, реже закрытая. Семенные камеры закрытые. Мякоть белая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Плоды содержат: 13,4% сухих веществ, 0,58% титруемых кислот, 10,9% сахаров, 18,7 мг/100г аскорбиновой кислоты. Плоды созревают в сентябре, в лежке сохраняются до января, пригодны для потребления в свежем и переработанном виде (варенье, компот), транспортабельные. Сорт самобесплодный, лучшие опылители – Волжская красавица, Прекрасное. В плодоношение вступает на 4-5 год после посадки в сад, урожайный. Сорт зимостойкий, относительно устойчивый к парше и плодовой гнили.
|