Ароматный рис «Пилау»
Сложность: легко Время приготовления: 30 минут Калорийность: 332 ккал. 1. Рис хорошо промываем, заливаем холодной водой. 2. С лимона и апельсина снимаем цедру. 3. Кладем в кастрюлю цедру и все другие ингредиенты, кроме масла и свежемолотого перца. 4. Варим на слабом огне до готовности (вода должна выкипеть полностью). 5. В готовый рис кладем масло, перчим. Подаем к столу.
|