Салат с тунцом и помидорами

Салат с тунцом и помидорами



Салат с тунцом и помидорами, пожалуй, является классикой для рыбных салатов, особенно когда присутствует тунец.

Рецепт весьма простой

возьмите банку консервированного тунца (100 г), слейте жидкость, рыбу разберите на кусочки, удалив крупные косточки.

250 г помидоров нарежьте крупными кубиками, предварительно удалив семена (это сделает салат менее водянистым).

100 г огурцов порежьте полукольцами, такое же количество болгарского перца порубите мелкими кубиками.

Несколько веточек базилика, 1 зубчик чеснока и 3 листика салата «Айсберг» мелко нарежьте (салат «Айсберг» используется по желанию).

Смешайте все ингредиенты, добавьте соли и молотого перца по вкусу, заправьте салат несколькими ложками оливкового или другого растительного масла и осторожно перемешайте.

Сверху украсьте салат кедровыми орешками и листиками базилика.
Огигинал новости «Салат с тунцом и помидорами