Суп гречневый с курицей и грибами

Варим суп до готовности гречки и картофеля. В самом конце заправляем сметаной, кладем лавровый лист, перец горошком, доводим до кипения и снимаем с огня...

30.11.2011г.  13772

Рисовый салат с овощами и яйцом

Совет: растительное масло по желанию можешь заменить майонезом.

29.11.2011г.  10590

Рыбные котлетки

Густота массы зависит от количества яиц. А манку в нее клади из расчета 2 ст. л. на 1 яйцо.

29.11.2011г.  11857

Каша гречневая - тетеря

Лучше готовить пшенную кашу на мясном или рыбном бульоне, заправить можно хреном, разведенным хлебным квасом.

29.11.2011г.  11221

Рис пилау с изюмом и фисташками

Очень ароматный, чуть сладковатый рис с изюмом, зеленью и орехами. Готовится очень просто, а вот на вкус - настоящий праздник!

23.11.2011г.  9923

Ароматный рис «Пилау»

23.11.2011г.  10585

ТОП-5 рецептов национальных зимних супов

Зима уже совсем близко, пора вспоминать рецепты сытных горячих первых блюд. В каждой стране, знакомой с понятием зима есть свои любимые рецепты согревающих супов и похлебок, которые помогут разнообразить твое зимнее меню.

21.11.2011г.  11874

Mulligatawny (куриный суп)

Суп подают с кубиками жареного белого хлеба или рисом.

18.11.2011г.  10203

Суп куриный по-индийски

Мясо цыпленка рубят на кусочки массой 20-25 г, заливают водой, солят, доводят до кипения, снимают излишний жир и варят до готовности.

17.11.2011г.  10695

Айнтопф куриный по-североамерикански

Курицу разрезать на 4 части, посыпать солью, перцем и слегка обжарить в кастрюле на 2 ст.л. ложках сливочного масла.

17.11.2011г.  9213