Розділ: Растения
Бук
опубліковано - 3 лютого 2017
переглядів - 3688
шрифт -
Бук (Fagus) — стройные, мощные, светло-серые, гладкие, высокоочищенные от сучьев стволы образуют в насаждениях величественную колоннаду, внутри которой господствуют сумрак и тишина
При одиночном стоянии, благодаря широко распростертым ветвям и плотному облиствению, образуют раскидистый густой шатер, сквозь который не пробиваются даже лучи южного солнца.
Хорошо поддаются стрижке и формовке и могут использоваться для создания высоких живых изгородей, стен и фигурных форм.
Бук
По своему облику и биологическим особенностям занимает среди листопадных пород такое же место, как ель среди хвойных. В плотности кроны и теневыносливости он не уступает елям и пихтам.
Род насчитывает 9 видов, распространенных в умеренной зоне Северного полушария. Чаще всего а декоративных целях используются два вида:
Бук лесной, или европейский — F. sylvatica L.
Дико произрастает в Западной Европе, Западной Украине и Белоруссии. Имеется в ряде заповедников европейской части России. Образует чистые леса на склонах до 1450 м над уровнем моря и с другими широколиственными породами на богатых почвах. Очень теневыносливый мезофит.
Цветы бука лесного
Плоды бука лесного
Высокое дерево до 30 м высотой, со стройным стволом и мощной яйцевидной кроной. Кора молодых ветвей красновато-бурая, стволов — светло-серая, гладкая. Листья крупные до 10 см длиной, эллиптические, слегка волнистые по краю, блестящие, как бы кожистые, темно-зеленые летом и очень эффектно скрашенные осенью, от желтых до медных тонов. Мужские и женские цветки расположены на побегах отдельно. Плод — трехгранный орешек до 1,5 см длиной, одетый плюской, покрытой шиловидными выростами.
Растет медленно, весьма теневынослив, теплолюбив (особенно декоративные формы), требователен к влажности воздуха, плохо переносит засуху, хорошо развивается на известковых почвах.
Живет до 500 лет, но старые деревья обычно больны. Размножается семенами, отводками, летними черенками. Одна из ценнейших пород для зеленого строительства. Ее используют для создания мощных групп и массивов в парках и лесопарках, в одиночных посадках на полянах. Образует прекрасные стриженные живые изгороди и стены. В культуре очень давно.
Удачно сочетается с пихтой белой, сосной крючковатой, елью обыкновенной, тисом ягодным, тсугой канадской, можжевельниками, березами, платаном, грабом, рябинами, дубами, лещиной, бересклетами, розой ругозой и др.
Бук лесной может расти и в полутени, и на солнце. Морозоустойчивость низкая. В условиях Подмосковья подмерзает, для него необходимо теплое, защищенное место. Растение для южных районов России.
Листья бука осенью
Живая изгородь из бука лесного
Известно много декоративных разновидностей, отличающихся от исходного вида формой, окраской и размерами листьев, общим обликом и строением коры; все они размножаются прививкой и отводками. Из всего многообразия можно выделить следующие:
а) по форме кроны: пирамидальная (f. pyramidalis); плакучая (f. pendula) — с очень длинными (до 6 м) основными ветвями, ниспадающими вниз;
б) по форме кроны и очертаниям листовой пластинки: гребенчатая (f. pectinata) — низкорослая, с мелкими, изогнутыми, глубоко-зубчатыми листьями; извилистая (f. cristata) — карликового роста с раскидистыми, извилистыми ветвями, на концах поникшими, с мелкими листьями; улиткообразная (f. cochleata) — карликового роста с ложкообразно вогнутыми листьями;
в) по очертанию и размерам листьев: дуболистная (f. quercifoiia); крупнозубчатая (f. grandidentata); круглолистная (f. rotundifolia); разрезнолистная (f. laciniata); папоротниколистная (f. asplenifolia); широколистная (f. latifolia);
г) по форме кроны и окраске листьев: пурпурная плакучая (f. purpurea pendula); золотистая плакучая (f. aurea pendula);
д) по очертаниям и окраске листьев: Рогана (f. Rohanii) — с пурпуровыми, перисто-лопастными листьями; Ансорга (f. Аnsorgei) — с пурпуровыми, надрезанными листьями; крупнолистная пурпуровая (f. purpurea macrophylla) — с крупными, блестящими, темно-пурпуровыми листьями, очень красивая;
е) по окраске листьев: бело-пестрая (f. albo-variegata); золотистая (f. aurea); мраморная (f. marmorata) — с бело-зелено-пятнистыми листьями; золотисто-окаймленная (f. aureo-marginata); розово-окаймленная (f. roseo-marginata); полосатая (f. stricta) — с желтыми и зелеными полосками вдоль жилок; трехцветная (f. tricolor) — почти белые листья с зелеными пятнами и розовой каймой; темно-пурпуровая (f. atropurpurea) — листья темно-пурпуровые все лето.
Бук восточный — F. orientalis Lipsky.
Дико произрастает на Кавказе, в Крыму, на севере Малой Азии. Имеется во многих заповедниках европейской части России, Крыма и Кавказа. Образует чистые леса и растет в смеси другими широколиственными породами на богатых почвах. Очень теневыносливый мезофит.
Бук восточный
Дерево до 50 м высотой, с широкой округлой или яйцевидной кроной. Очень близок к буку лесному, но с более округлой кроной, более крупными, удлиненными листьями до 20 см длиной и несколько иным строением околоцветника. Иногда дает корневые отпрыски и обильную пневую поросль. По отношению к факторам внешней среды они схожи, кроме одного — бук восточный более теплолюбив. Живет 300-500 лет. В культуре с 1904 года. Удачно сочетается в композициях с елью восточной, каштаном посевным, дубами, сосной веймутовой и другими породами.
Плоды хранят для весеннего посева в полувлажном песке, для осеннего — в мешках в сухом неотапливаемом помещении. Всхожесть сохраняется до весны следующего года. Грунтовая всхожесть 75-85 %. Глубина заделки — 5-7 см.
